皆さんご存知ですか？
私達の身体は環境の変化に耐えられるように自分の身体の中にはたくさんのバックアップシステムを兼ね備えています
栄養に関しても然りで私達は通常、生命活動や自分自身を構築する基盤に必須な糖質、脂質、タンパク質を体内に蓄え、常にその時の状況に応じてお互いにいろいろな物質に代謝変換して活用しています
また後ほど詳しく書きますが、脂質やタンパク質(アミノ酸)などに関しては大部分が体内にある程度プールしておいて使い廻しをしているのです。
それゆえに毎日食べる食事によって入れ替わる体内の物質量は体内の全組成の1割にも及びません
つまり生き物は出来るだけ体内に必要な物質を留めておいて、その中で廻していこうと言う性質があるのです
人間中々簡単には変わらない理由がここにもあります。
だからこそ身体を変える為には正しい習慣が非常に重要なのです
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