ごはんの行方 その4 十二指腸の役割

食べたものは胃で消化され、十二指腸に入ります。一般の人には少し難解ですが、このパーツでは、とても大事な働きがなされています。

十二指腸は胃から出て、小腸(空腸)に入る短い部分なのですが、ここに大事な臓器からの管が繋がっています。

それが肝臓から繋がる胆管と膵臓から出る膵管です

胆管からは肝臓で生成した胆汁が1日1l、膵管からは膵臓で作られた膵液がやはり1lほど出ます。